Archivi tag: antanifisaka

Dall’Almanacco di SlowFood 2013 by Michele Fossi

Madagascar Quando una coltura è riconvertita al biologico ne guadagna il gusto, ma anche la produttività del terreno Ripartire dal riso rosso «Abbiamo coltivato così per secoli, poi siete arrivati voi vasà* e ci avete detto che non andava bene, … Continua a leggere

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Dopo due mesi d’Italia eccomi di nuovo al villaggio.

Si riprende con il lavoro ad Antanifisaka-Madagascar 21-24 ottobre 2013 Visita ai gruppi e agli orti.           Si può dire che in questi due mesi hanno continuato a fare un buon lavoro ma bisogna ancora migliorare!!!  

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La formazione artigianale

Ciao Amici, eccomi qui per parlarvi di un altro progetto formativo a cui abbiamo lavorato, che per me è stato il più bello ed entusiasmante: la formazione rivolta agli artigiani. Qui ad Antanifisaka ci sono famiglie che producono tappeti e … Continua a leggere

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News e grandi progetti dal Madagascar

Carissimi, ciao a tutti! Eccomi di nuovo direttamente dal Madagascar. Tra una settimana circa saranno già due mesi che mi trovo qui, ma per il lavoro svolto, senza distinzione di sabato e domenica, mi sembra di essere qui da molto … Continua a leggere

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